但工资一直未发，该如何处理？

您可以要求亲戚支付工资。根据《劳动法》，雇主需按时支付工资，否则违法。不及时处理可能导致您的权益受损，甚至影响生活。
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处理此类问题，常见方式有协商、投诉、劳动仲裁。建议先尝试与亲戚协商，无果后向劳动监察机构投诉，仍无法解决则申请劳动仲裁。
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亲戚欠薪可这样处理：1.协商：与亲戚沟通，明确表达要求支付工资的意愿。2.投诉：若协商无果，向当地劳动监察机构投诉，提供工作证据，要求介入处理。3.劳动仲裁：若投诉未能解决问题，向劳动仲裁委员会申请仲裁，提交相关证据，通过法律途径要回工资。